3 ingrediënt smelt in je mond zandkoekjes

Name: 3 ingrediënt smelt in je mond zandkoekjes
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die meel bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met poedersuiker

Dit is mijn favoriete zandkoekkoekje, en ik heb altijd de ingrediënten bij de hand. Dus eenvoudig te maken en zo heerlijk, het produceert een zeer delicate zandkoek die zeker in de smaak valt.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met poedersuiker

Bereiding

Meng alle ingrediënten en mix voor een VOLLEDIGE 10 minuten.
Yes, I said a full 10 minutes!
Het mengsel begint erg droog en kruimelig maar wordt na de volledige 10 minuten beslag.
Ik gebruik graag mijn standmixer, maar een handmixer doet het goed als het een sterke mixer is.
Drop van theelepeltjes of een spuitzak op een bakplaat, ik vind theelepeltjes het beste werken.
Versier met marasquinkersen of hagelslag als je zin hebt.
Bak ongeveer 15 minuten of tot de bodems heel lichtbruin zijn.
Watch that the tops don't turn brown!