Java chocolaty cookies

Dit zijn chocoladekoekjes met een vleugje koffie. De chocoladesiroop maakt ze erg chocolaty.

Meng in grote kom het bakvet en de suikers. Voeg de koffielikeur en de eieren toe. Goed smeren.
Nu, in een aparte kom, combineer de bloem, de bakpoeder en het zout. Voeg dit mengsel toe aan het koffiemengsel. Meng goed, voeg dan de chocoladeschilfers toe. Voeg desgewenst de chocoladesiroop toe.
Laat het deeg in theelepel maatballetjes vallen op bakplaat. Bak op 190 graden (190 C) gedurende ongeveer 8 minuten.Verwijder de koekjes uit de oven en laat afkoelen.