Java chocolaty cookies

Name: java chocolaty cookies
Yield: 18
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bakvet bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met daarin verpakte lichtbruine suiker; Een kopje met een inhoud van 190 ml met daarin verpakte lichtbruine suiker; 3 eetlepels koffiesmaaklikeur; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; 3/4 theelepel bakpoeder; 3 eetlepels chocoladesiroop (optioneel); 3 eetlepels chocoladesiroop (optioneel)

Dit zijn chocoladekoekjes met een vleugje koffie. De chocoladesiroop maakt ze erg chocolaty.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die bakvet bevat
Een kopje met een inhoud van
190 ml met daarin verpakte lichtbruine suiker
Een kopje met een inhoud van
190 ml met daarin verpakte lichtbruine suiker
3 eetlepels koffiesmaaklikeur
2 eieren

Een kom met een inhoud van
3/5 liter met meel voor alle doeleinden
1/2 theelepel zout
3/4 theelepel bakpoeder
3 eetlepels chocoladesiroop (optioneel)
3 eetlepels chocoladesiroop (optioneel)

Bereiding

Meng in grote kom het bakvet en de suikers. Voeg de koffielikeur en de eieren toe. Goed smeren.
Nu, in een aparte kom, combineer de bloem, de bakpoeder en het zout. Voeg dit mengsel toe aan het koffiemengsel. Meng goed, voeg dan de chocoladeschilfers toe. Voeg desgewenst de chocoladesiroop toe.
Laat het deeg in theelepel maatballetjes vallen op bakplaat. Bak op 190 graden (190 C) gedurende ongeveer 8 minuten.Verwijder de koekjes uit de oven en laat afkoelen.