7-laags salade

Name: 7-laags salade
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 hoofdsla, gescheurd; 1 komkommer, geschild en gehakt, of meer naar smaak; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die ingevroren erwten bevat, ontdooid; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte Cheddar-kaas bevat; 4 hardgekookte eieren, geschild en in plakjes; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met romige saladedressing (zoals Miracle Whip®); Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 2 eetlepels witte azijn; 340 gram gekookt afgebrokkeld spek

Deze salade is een vast onderdeel geweest van onze kerkelijke kookdiners en wordt altijd door velen genoten. Ik vroeg al vroeg om het recept en heb het de afgelopen 15 jaar vele malen gemaakt.

Ingrediënten

1/2 hoofdsla, gescheurd
1 komkommer, geschild en gehakt, of meer naar smaak
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die ingevroren erwten bevat, ontdooid
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die geraspte Cheddar-kaas bevat
4 hardgekookte eieren, geschild en in plakjes

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met romige saladedressing (zoals Miracle Whip®)
Een kopje met een inhoud van
130 ml met witte suiker
2 eetlepels witte azijn
340 gram gekookt afgebrokkeld spek

Bereiding

Laagsla, komkommer, erwten, Cheddar-kaas en ei, respectievelijk, in een ovenschaal van centimeters.
Klop romige slasaus, suiker en azijn in een kom tot een gladde dressing; verspreid over de eierlaag. Verkruimel spek over de dressing.