Aanraking van de orient kip

Name: aanraking van de orient kip
Cook time: 240 min
Total time: 250 min
Ingredients: 6 kippenbeenruimten, huid verwijderd; 1 blik (227 gram) tomatensaus; Een kop met een inhoud van 130 ml die sojasaus met een verlaagd natriumgehalte bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 2 theelepels fijngehakte knoflook

Omdat ik een fulltime moeder ben en mijn man op onze ranch help, ben ik altijd op zoek naar eenvoudige maar stevige maaltijden voor het slow cooker. Mijn familie vindt dit echt leuk. - Colleen Faber, Buffalo, Montana

Ingrediënten

Bereiding

Snijd met een scherp mes indien nodig de zijkanten van de benen bij de naden. Plaats in een 4 liter. Lang fornuis. In een kleine kom de tomatensaus, sojasaus, bruine suiker en knoflook combineren; giet over kip.
Dek af en kook op laag gedurende 4-5 uur of totdat de kip zacht is.Vriesoptie: kip in saus afkoelen.Vriezer in vriezercontainers.Voor gebruik, gedeeltelijk ontdooien in de koelkast een nacht. Langzaam in een afgedekte koekenpan doorwarmen tot een thermometer erin kip leest 165 °, af en toe roeren en zo nodig een beetje bouillon of water toevoegen.