Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Aardappel en appelpannenkoeken
 
 
8 PortiesPTM30 min

Aardappel en appelpannenkoeken


Ik ben dol op aardappelpannenkoekjes en dit recept is een draai aan de norm, serveer met appelmoes of zure room.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven tot 250 °.
  2. Klop het ei, bloem, zout en peper samen.
  3. Schil en hak de appel fijn.
  4. Schil de aardappelen en rasp ze.
  5. Roer de appel en de aardappelen door het eimengsel.
  6. Verwarm 1 eetlepel van de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
  7. Giet ongeveer 130 liter beslag in voor elke pannenkoek en plet.
  8. Bak zoveel pannenkoeken als je kunt in een tijd zonder te verdringen.
  9. Kook ze goudbruin, 3-4 minuten aan een kant.
  10. Houd de pannenkoeken warm in de oven tijdens het koken van de rest.
  11. Voeg de resterende olie toe als dat nodig is.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407