Aardappel wortelsalade

Name: aardappel wortelsalade
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met aardappelen, gekookt en in blokjes; 1/4 rode ui, gehakt; 1/4 rode ui, gehakt; 2 middelgrote worteltjes, geschraapt en geraspt; 2 takjes peterselie (om te garneren); Een kopje met een inhoud van 60 ml met parmezaanse kaas, geraspt; 0.25 theelepel peper, vers geraspt; 0,25 theelepel zout, alleen indien nodig; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise, meer zoals u dat wilt; 1/4-1 / 2 theelepel cayennepeper; 2 takjes peterselie (om te garneren)

Maak en deel dit recept van de aardappelwortelsalade van.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1 liter met aardappelen, gekookt en in blokjes
1/4 rode ui, gehakt
1/4 rode ui, gehakt
2 middelgrote worteltjes, geschraapt en geraspt
2 takjes peterselie (om te garneren)
Een kopje met een inhoud van
60 ml met parmezaanse kaas, geraspt

0.25 theelepel peper, vers geraspt
0,25 theelepel zout, alleen indien nodig
Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise, meer zoals u dat wilt
1/4-1 / 2 theelepel cayennepeper
2 takjes peterselie (om te garneren)

Bereiding

Meng in een grote kom aardappelen, lente-uitjes, rode ui, peterselie en kaas.
Voeg peper en smaak toe, voeg alleen een beetje zout toe als dat nodig is, de kaas voegt zout toe.
Voeg mayonaise toe en meng goed.
Lepel in serveerschaal; Bestrooi met cayennepeper en garneer met peterselie.
Koel gedurende minstens een uur.