Aardappelpuree met honing parmezaanse kaas

Name: aardappelpuree met honing parmezaanse kaas
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 700 gram rode aardappelen, gesneden in centimeters kubussen; 5 eetlepels boter, gesmolten; 3 eetlepels honing; 3/4 theelepel zout; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Aardappelen zijn het ultieme troostvoer voor mij. Als je ze niet met een vleugje honing hebt geprobeerd, zul je niet teleurgesteld zijn met deze hartig-zoete combinatie. Enmdash: Stephanie Shay, Orwigsburg, Pennsylvania

Ingrediënten

700 gram rode aardappelen, gesneden in centimeters kubussen
5 eetlepels boter, gesmolten
3 eetlepels honing
3/4 theelepel zout

1/2 theelepel knoflookpoeder
1/4 theelepel peper
Een kopje met een inhoud van
60 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Bereiding

Leg de aardappelen in een ingevette 13-in. x 9-inch ovenschaal. Meng in een kleine kom de boter, honing, zout, knoflookpoeder en peper; motregen over aardappelen.
Bak op 375 ° gedurende 35-40 minuten of tot aardappelen zacht zijn. Roer de aardappelen erdoor en bestrooi met kaas. Bak 5-10 minuten langer of tot de kaas lichtbruin is.