Volledig geladen ingeslagen aardappelen

Name: volledig geladen ingeslagen aardappelen
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1,8 kilogram Yukon Gold aardappelen, geschild en in blokjes (ongeveer Een kom met een inhoud van 2 liter bevat); Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 1-1/4 theelepels zout; 1/4 theelepel peper; Een beker met een inhoud van 190 ml die bevat aan een schaal met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; Optionele toppings: verkruimeld gekookt spek, zure room en dun gesneden groene uien

Mijn familie houdt van dit decadente huisstijlrecept van karnemelk, aardappelen en boter. Eet met je favoriete toppings en geniet ervan! -Marla Clark, Albuquerque, New Mexico

Ingrediënten

1,8 kilogram Yukon Gold aardappelen, geschild en in blokjes (ongeveer
Een kom met een inhoud van
2 liter bevat)
Een kopje met een inhoud van
130 ml met boter, verzacht
1-1/4 theelepels zout

1/4 theelepel peper
Een beker met een inhoud van
190 ml die bevat aan een schaal met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat
Optionele toppings: verkruimeld gekookt spek, zure room en dun gesneden groene uien

Bereiding

Plaats aardappelen in een 6 liter.stockpot; voeg water toe om te dekken. Breng aan de kook. Laat de hitte af; koken, onbedekt, 10-15 minuten of tot ze gaar zijn.
drain; keer terug naar de pan. Pureer aardappelen, voeg geleidelijk boter, zout, peper en voldoende karnemelk toe om de gewenste consistentie te bereiken. Serveer met toppings zoals gewenst.