Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Aardappelpuree met komkommer
 
 
PortiesPTM35 min

Aardappelpuree met komkommer


De eerste keer dat ik deze combinatie proefde, was 53 jaar geleden in het huis van mijn schoonmoeder. Mijn man verzekerde me dat ik van dit bijgerecht zou houden en hij had gelijk. Ik heb het recept een beetje veranderd en wil het graag met het eerste gewas maken van Vidalia-uien. - Stella Paukovich, Apollo, Pennsylvania

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats de aardappelen in een pan en bedek met water. Bedek en breng aan de kook; kook gedurende 20-25 minuten of tot zeer zacht
  2. Goed laten wegvloeien; puree met boter en 2 eetlepels melk.Rein in komkommer, ui, zout en peper.In een kleine kom, azijn en suiker in de resterende melk.Strooien in aardappelmengsel.Serveer onmiddellijk.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407