Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LITSTER5
Aardappelsalade met olijven en paprika's
Dit is van Gourmet magazine.Serveer warm of op kamertemperatuur.De kooktijd weerspiegelt de tijd om aardappelen te laten afkoelen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 3 teentjes knoflook
- 3 eetlepels sherrywijnazijn
- 1 theelepel zout
-
Een kopje met een inhoud van170 ml met geroosterde rode paprika, ongeveer 4 oz, gespoeld, drooggedept en gehakt
- 1,3 kilogram warme gekookte aardappelen, gevierd in vieren
- 1,3 kilogram warme gekookte aardappelen, gevierd in vieren
-
Een kopje met een inhoud van170 ml met geroosterde rode paprika, ongeveer 4 oz, gespoeld, drooggedept en gehakt
-
Een kopje met een inhoud van170 ml met platte bladpeterselie
-
Een kop met een inhoud van80 ml die ongepelde, met pekel gedroogde zwarte olijven bevat, gehalveerd
Bereiding
-
Hak knoflook en puree fijn tot een pasta met een centimeter zout met behulp van de zijkant van een zwaar mes.
-
Breng over naar een grote kom en klop er azijn, zout en rode pepervlokken op en klop de olie erdoor.
-
Voeg de hete aardappelen toe aan de vinaigrette en gooi ze om te coaten.
-
Laat ongeveer 30 minuten staan tot de aardappelen zijn afgekoeld tot ze warm zijn en roer vervolgens de paprika's, peterselie en olijven erdoor.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 min<4 uurkip in de huid, ui, gember, peper, peper, kaneel, saffraan draad, kurkuma, zout, boter, olie-, koriander,Marokkaanse saffraan kip -
135 min<4 uurbiefstuk, water, zout, peper, gerst, kool, wortel, selderij, pastinaak, ui, tomaten,gerst koopsoep -
90 min<4 uurbiefstuk, limoensap, limoensap, boter, tomaten, limoensap, sambal oelek, peterselie, ui,vis steak met tomaat chili boter -
80 min<4 uurui, citroenen, wortels, teentjes knoflook, rosmarijn, olie-,citroen geroosterde uien en wortels
Ik vond het geweldig