Aardappelworst chowder: slowcooker

Name: aardappelworst chowder: slowcooker
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram ontbijtworst; 4 aardappelen, gesneden in blokjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ui, gehakt; 1 rib van selderie, gehakt; 1 grote wortel, gehakt; 1 (907 gram) bouillon kippenbouillon; 1 (340 gram) kan verdampte melk zijn; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met cheddar kaas, versnipperd; 2 eetlepels water; 1 eetlepel maizena; zout en peper

Ingrediënten

400 gram ontbijtworst
4 aardappelen, gesneden in blokjes
Een kopje met een inhoud van
130 ml met ui, gehakt
1 rib van selderie, gehakt
1 grote wortel, gehakt
1 (907 gram) bouillon kippenbouillon

1 (340 gram) kan verdampte melk zijn
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met cheddar kaas, versnipperd
2 eetlepels water
1 eetlepel maizena
Zout en peper

Bereiding

Bruine worst en ui in een koekenpan. Goed afdruipen indien nodig.
Onderkant lijn van slowcooker met groenten.
Top groenten met gekookte worst en uien.
Giet kippenbouillon in slowcooker.
Zet de crock pot op laag en kook 4 tot 5 uur.
Voor het serveren: verdampte melk en cheddar toevoegen. Seizoen met zout en peper naar smaak.
Als een dikkere soep gewenst is, voeg dan 1 eetlepel maizena toe opgelost in 2 eetlepels koud water.