Aardbei valentijn cookies

Name: aardbei valentijn cookies
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 ei; 1 eetlepel citroensap; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 eetlepels aardbeiendrank mix; 2 theelepels bakpoeder; 1/8 theelepel zout; GLAZUUR:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met (170 gram) halfzoete chocoladeschilfers; Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; BERIJPEN:; Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; 2 eetlepels aardbeiendrank mix; 1/8 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 3 tot 5 eetlepels 2% melk

Begin een nieuwe Valentijnsdagtraditie met deze mooie, grillige koekjes. De zoete aardbeiensmaak is een perfecte aanvulling op het chocoladeglazuur. - Marna Heitz

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. In een kleine kom room boter en suiker tot licht en luchtig. In ei en citroensap. Combineer bloem, drink mix, bakpoeder en zout; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe en meng goed
Op een licht met bloem bestrooid oppervlak, rol het deeg uit tot een dikte van 0,25 cm. Snijd het in met een met bloem bestrooid 2,5- tot 3-inch hartvormig koekje. Plaats 2 inch op de niet ingevette bakplaten. Bak 8-10 minuten of tot set en randen beginnen te bruinen.Koel 2 minuten voordat u ze in een rooster verwijdert om ze volledig af te koelen
Smelt in de magnetron chocoladeschilfers en bakvet; roer tot een gladde massa. Verspreid over cookies; laat staan tot het klaar is.
Klop in een kleine kom boter, drink mix en zout tot het geblend is. Klop de banketbakkerssuiker kloppen. Voeg voldoende melk toe om de gewenste consistentie te bereiken. Versier koekjes.