Aardbeien banaan taart

Name: aardbeien banaan taart
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 0
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 2 eetlepels maizena; 1/4 theelepel zout; 4 eierdooiers; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 1 1/2 theelepels vanille; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met aardbeien, in plakjes; Ingebakken gebakschaal van 1 inch; 1 grote bananen of 2 kleine bananen, geschild en in plakjes; slagroom, optioneel

Maak en deel dit Strawberry Banana Cream Pie recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in middelgrote steelpan suiker, maïszetmeel en zout.
Meng dooiers en melk.
Roer een kleine hoeveelheid melkmengsel door de droge ingrediënten en maak een gladde pasta.
Meng geleidelijk het overgebleven melkmengsel.
Kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot het mengsel dik wordt en kookt.
Laat het een minuut koken.
Haal van het vuur en roer de vanille erdoor.
Koel snel door de pan in een kom met ijs of koud water te zetten en een paar minuten te roeren.
Schik de aardbeien in de bodem van de cirkel en bewaar ongeveer 0,25 voor garnering.
Giet de helft van de vla over bessen.
Laag bananen over de custardlaag en bedek met de rest van de custard.
Bedek en koel gedurende minstens 3 uur.
Garneer met gereserveerde bessen en slagroom.