Aardbeientaartkoekjes

Name: aardbeientaartkoekjes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Ingredients: 1 (517 gram) pakket aardbeientaartmix; 2 eieren, geslagen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte verse aardbeien; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met slagroom

Gemakkelijke aardbeikoekjes gemaakt met aardbeientaartmix en verse aardbeien

Ingrediënten

1 (517 gram) pakket aardbeientaartmix
2 eieren, geslagen

Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte verse aardbeien
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met slagroom

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet de bakplaten in.
Meng de cakemix, eieren en aardbeien tot een goed mengsel in een middelgrote kom. Mix de slagroom erdoor tot ze goed zijn gemengd. Laat de koekjes af met ronde lepels.
Bak gedurende 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de koekjes 5 minuten op bakpapier afkoelen voordat je ze naar een rooster afdruipt om volledig af te koelen.