Aaron's missouri burger

Name: aaron's missouri burger
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram mager rundergehakt; 2 theelepels uipoeder; Een kop met een inhoud van 60 ml die honingmosterd bevat; 1 theelepel knoflookpoeder; 2 theelepels gemalen rode peper; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 2 eetlepels olijfolie; 4 plakjes Zwitserse kaas (optioneel); 4 hamburgerbroodjes

Deze magere gehaktburger is tot in de perfectie gekruid in tegenstelling tot andere hamburgers. Hij blijft vragen om het recept.

Ingrediënten

Bereiding

Meng het gehakt, uipoeder, honingmosterd, knoflookpoeder, geplette rode peper, zout en bruine suiker in een grote kom. Vorm in 4 pasteitjes.
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook de hamburgers, af en toe draaien, tot de gewenste temperatuur, 15 tot 20 minuten voor goed gedaan. Top elke pasteitje met een plakje Zwitserse kaas kort voor het verwijderen uit de pan; serveer op hamburgerbroodjes.