Aarsiandrsquo; s ultieme kokossoep

Name: aarsiandrsquo; s ultieme kokossoep
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4 cups, 4
Ingredients: 383 gram ongezoete lichte kokosmelk; 383 gram ongezoete lichte kokosmelk; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met snijbonen (blokjes); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met wortel (blokjes); 2 eetlepels verse gember (geraspt); 1/2 Spaanse ui (blokjes); 1 theelepel zout; 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper; 1/2 bakkers aardappel (in blokjes); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met groene erwten; 1/2 liter water; korianderblad (Garneer)

Ingrediënten

383 gram ongezoete lichte kokosmelk
383 gram ongezoete lichte kokosmelk
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met snijbonen (blokjes)
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met wortel (blokjes)
2 eetlepels verse gember (geraspt)
1/2 Spaanse ui (blokjes)

1 theelepel zout
0,5 theelepel versgemalen zwarte peper
1/2 bakkers aardappel (in blokjes)
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met groene erwten
1/2 liter water
Korianderblad (Garneer)

Bereiding

2) Verwijder het deksel en voeg kokosmelk, groene erwten, zout en peper toe. Roer om te combineren. Plaats het deksel terug en breng aan de kook.
3) Pas de peper- en zoutkruiden aan volgens uw smaak.
Versier deze soep vlak voor het serveren met enkele druppels ghee (geklaarde boter) en verse korianderblaadjes.
Enjoy the warmth and comfort of this soup with your loved ones!
Tips:.
1) Het gebruik van lichte kokosmelk helpt bij het verminderen van enkele calorieën en resulteert niet in een zware soep. Je kunt de lichte kokosmelk vervangen door een gewone.
Ainsi's ultieme kokossoep.