Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Foodpassion
Abrikozen cranberry cake
"Deze cranberry- en abrikozencake is een heerlijke traktatie voor ontbijt of brunch", zegt Helen Borkoski van Silver Spring, Maryland. "Het aroma tijdens het bakken roept iedereen naar de keuken."
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met biscuit/bakmix
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat
- 2 grote eieren, geslagen
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met (227 gram) yoghurt
- 4 theelepels sinaasappelsap
- 60 liter plantaardige olie
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte amandelen
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met gehakte verse of bevroren veenbessen
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met gehakte gedroogde abrikozen
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte amandelen
- GLAZUUR:
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat
- 4 theelepels sinaasappelsap
- 1/2 theelepel vanille-extract
Bereiding
-
Meng in een kom de koekjesmix en suiker. Meng in een andere kom de eieren, yoghurt, sinaasappelsap, olie en amandelextract. Roer tot een koekjesmengeling tot in de kom. Vouw in de veenbessen, abrikozen en amandelen.
-
Overdracht naar een ingevette en met bloem bestoven buis van 10-in-gefluteerde buis. Bakken op 350 ° gedurende 50-55 minuten of totdat de tandenstoker in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. 10 minuten koud houden voordat de draad in het rooster wordt verwijderd om volledig af te koelen
-
Meng de glazuuringrediënten in een kom tot een glad mengsel. Sprenkel de afgekoelde cake.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minCake Frostingboter, suiker, suiker, eieren, pompoen, biscuit, kaneel, gember, kruidnagel, nootmuskaat, melk, GLAZUUR, boter, suiker, vanille, water,pompoen broodring -
65 minCake Frostingbiscuit, suiker, eieren, yoghurt, sinaasappelsap, olie-, amandelen, veenbessen, abrikozen, amandelen, GLAZUUR, suiker, sinaasappelsap, vanille,abrikozen cranberry cake -
65 minCake Frostingbiscuit, suiker, eieren, yoghurt, sinaasappelsap, olie-, amandelen, veenbessen, abrikozen, amandelen, GLAZUUR, suiker, sinaasappelsap, vanille,abrikozen cranberry cake
-
65 minCake Frostingbiscuit, suiker, eieren, yoghurt, sinaasappelsap, olie-, amandelen, veenbessen, abrikozen, amandelen, GLAZUUR, suiker, sinaasappelsap, vanille,abrikozen cranberry cake
Ik vond het geweldig