Absoluut de beste chocoladekoekjes

Name: absoluut de beste chocoladekoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter, die op boter gearomatiseerd bakvet bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 2 eieren; 2 theelepels Mexicaans vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter melkchocoladeschilfers

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet de bakplaten in.
Klop in een grote kom het op boter gearomatiseerde bakvet, bruine suiker en witte suiker samen tot licht en luchtig. Voeg de eieren één voor één toe, klop goed met elke toevoeging en roer dan de vanille erdoor. Meng de bloem, bakpoeder en zout ; Roer geleidelijk in het geroomde mengsel. Eindelijk, vouw in de chocoladeschilfers. Druppel door afgeronde lepellepels op de voorbereide koekjesbladen.
Bak 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven tot het lichtbruin is. Laat de koekjes 5 minuten op bakpapier afkoelen voordat u ze naar een rooster afdruipt om ze volledig af te koelen.