'adios, kalkoen' ovenschotel

Name: 'adios, kalkoen' ovenschotel
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met in blokjes gesneden gekookte kalkoen; 1 (305 gram) kan kippensoep kroezen; 1 (284 gram) kan tomaten in blokjes snijden met groene chili pepers (zoals RO * TEL®); 1 ui, in blokjes gesneden; 1 groene paprika, in blokjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin versnipperde, scherpe Cheddar-kaas; 1 (170 gram) pot gesneden champignons, uitgelekt; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1/2 theelepel chilipoeder; 2 tortilla's, in reepjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin versnipperde, scherpe Cheddar-kaas

Heb je een gerecht nodig om de laatste van die Thanksgiving kalkoen te gebruiken? Dit pittige gerecht uit het zuidwesten vult de rekening, en het is ook snel en eenvoudig. Je familie weet niet eens dat het overblijft.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een ovenschaal licht in.
Meng kalkoen, kippensoep, tomaten met groene chilipepers, ui, paprika, 1/4 liter Cheddar-kaas, champignons, knoflook en chilipoeder samen in een kom.
Bedek de bodem van de braadpan met de helft van de tortillastroken; giet het kalkoenmengsel op de tortilla-laag. Bedek met de rest van de tortillareepjes. Bedek de schaal met aluminiumfolie.
Bak 1 uur in de voorverwarmde oven.Sprink met een schaal met een inhoud van 1/4 liter die Cheddar-kaas bevat. Draai de onbedekte schaal terug in de oven en bak tot de kaas gesmolten is en de braadpan 15 tot 20 minuten doorborrelt.