Lamskoteletten in eendensaus

Name: lamskoteletten in eendensaus
Cook time: 80 min
Total time: 105 min
Yield: 6
Ingredients: 1,3 kg lamskoteletten; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 1 eetlepel adobo-kruiden; cayennepeper naar smaak; zout en peper naar smaak; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met eenden saus

Deze eenvoudige en snelle maaltijd is zo smakelijk dat je nog seconden terugkomt. De lamskoteletten van de tante in een heerlijke en zoete eendensaus kunnen worden geserveerd met rijst of aardappelpuree en een groente.

Ingrediënten

1,3 kg lamskoteletten
2 eetlepels Worcestershire-saus
1 eetlepel adobo-kruiden

Cayennepeper naar smaak
Zout en peper naar smaak
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met eenden saus

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Leg lamskoteletten in een middelgrote ovenschaal en bestrijk gelijkmatig met Worcestershire-saus, adoborandar en cayennepeper. Breng op smaak met zout en peper.
Bak 1 uur in de voorverwarmde oven.
Bedek lamskoteletten met eendensaus en bak nog 0 tot 0 minuten, tot een interne temperatuur van 60 graden (65 ° C).