Azijn kip

Name: azijn kip
Yield: 6
Ingredients: 1 eetlepel plantaardige olie; 1 ui, in dunne plakjes; 1 (1,8 kilogram) kip, in stukjes gesneden; 1 (822 gram) kan tomatensaus; 9/10 liter cider azijn; zout en peper naar smaak; 2,5 centimeter knoflookpoeder

Ingrediënten

1 eetlepel plantaardige olie
1 ui, in dunne plakjes
1 (1,8 kilogram) kip, in stukjes gesneden
1 (822 gram) kan tomatensaus

9/10 liter cider azijn
Zout en peper naar smaak
2,5 centimeter knoflookpoeder

Bereiding

In een grote koekenpan bak de uien in olie tot ze glazig zijn. Voeg stukjes kip en bak toe tot ze bruin zijn.
Voeg tomatensaus toe.Vul lege tomatensaus met ciderazijn en voeg deze toe aan de koekenpan. Voeg zout, peper en knoflookpoeder toe aan de smaak. Roer alles door elkaar en laat het 30 minuten sudderen, of tot de kip zacht is en niet langer roze van binnen.