Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Adobokip met gember
 
 
6 PortiesPTM60 min

Adobokip met gember


Dit wordt beschouwd als het Filippijnse nationale gerecht. De combinatie van sojasaus, azijn, knoflook, gember en peperkorrels is heerlijk en bewaart eigenlijk de kip! Zeer geschikt voor een picknick. Mijn moeder heeft me geleerd om dit te koken, met behulp van haar variatie van het originele recept. Een heerlijk, goedkoop en gemakkelijk gerecht! Serveer het warm met hete gestoomde jasmijnrijst.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer de kip, sojasaus, azijn, knoflook, gember, laurier en peperkorrels in een Nederlandse oven. Breng aan de kook op een middelhoog vuur.Zodra het kookt, zet het vuur lager. Laat de pot sudderen en laat 30 minuten stoven, rijgen de kip af en toe. Na 30 minuten verwijdert u het deksel en kookt u tot het tot de helft is teruggebracht.
  2. Haal de kip uit de pot naar een serveerschaal.Strain de van de pot om alle voedseldeeltjes te verwijderen en opzij te zetten.Serveer kip heet over gestoomde rijst en besprenkel met een gereserveerde saus.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407