Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ECKO
Afrikaans rundvlees
Maak en deel dit Afrikaanse rundvleesrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop in een middelgrote kom de romige pindakaas en de runderbouillon tot ze goed gemengd zijn. Zet opzij.
-
Snijd stoofvlees in blokjes van 3,75 centimeter.
-
Breng het vlees op smaak met zout en peper.
-
Verhit de Canola-olie in een grote pan of kookpan op matig vuur.
-
Voeg de ui, knoflook, paprika en wortels toe.
-
Bak totdat de uien doorschijnend zijn.
-
Voeg het vlees toe en blijf koken, vaak roeren, tot het aan alle kanten bruin is.
-
Voeg het mengsel van pindakaas en bouillon, tomaten en tijm en laurier toe.
-
Roer goed en breng aan de kook. Zet de hitte laag en laat sudderen, roer vaak gedurende ongeveer 1,5 uur of totdat het vlees zacht is.
-
Proef en voeg zout en peper toe indien gewenst. Verwijder het laurierblad en gooi het weg.
-
Serveer warm over rijst.
-
Kook 7 uur op Laag als u uw slowcooker gebruikt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minStovenui, Chili, teentjes knoflook, olie-, wijn, sinaasappelsap, sinaasappelsap, suiker, koriander, basilicum, zout, peper, oregano, tomaten, shell clams scminced steamers, garnaal, kabeljauw in zeebaars mahimahi, krabvlees kraakbeen,baja zeevruchtenstoofpot -
35 minStovenolie-, ui, ui, sjalot, jalapeno pepers nacho, teentje knoflook, tomaten, cannellini, shoepeg maïs, koriander, peper, komijn, Turkije,gerookte witte kalkoen chili -
260 minStovenvarkensstaarten, varkensstaarten, ui, selderij, ui, paprika, bonen, bouillon, bouillon, genieten, knoflook, zout, peper, kruiderij,varkens voeten stoofpot -
80 minStovenpinda's, water, ui, peper, eyed peas, pinda's, rundvlees voorraad, tomaten, tomaten, winter pompoen, wortel, raap, knolselderij, aardappelen, courgette, tijm, gember, Chili poeder, zout peper, rijst, bananen,West-Afrikaanse aardnoot stoofpot (mafe)
Ik vond het geweldig