Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ECKO
Afrikaans rundvlees
Maak en deel dit Afrikaanse rundvleesrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop in een middelgrote kom de romige pindakaas en de runderbouillon tot ze goed gemengd zijn. Zet opzij.
-
Snijd stoofvlees in blokjes van 3,75 centimeter.
-
Breng het vlees op smaak met zout en peper.
-
Verhit de Canola-olie in een grote pan of kookpan op matig vuur.
-
Voeg de ui, knoflook, paprika en wortels toe.
-
Bak totdat de uien doorschijnend zijn.
-
Voeg het vlees toe en blijf koken, vaak roeren, tot het aan alle kanten bruin is.
-
Voeg het mengsel van pindakaas en bouillon, tomaten en tijm en laurier toe.
-
Roer goed en breng aan de kook. Zet de hitte laag en laat sudderen, roer vaak gedurende ongeveer 1,5 uur of totdat het vlees zacht is.
-
Proef en voeg zout en peper toe indien gewenst. Verwijder het laurierblad en gooi het weg.
-
Serveer warm over rijst.
-
Kook 7 uur op Laag als u uw slowcooker gebruikt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minStovenolie-, wortel, ui, paprika, komijnzaad, baai, kikkererwten, boter pompoen, couscous,butternut squash en kikkererwten stoofpot met couscous -
500 minStoventomaten, rundvlees stoofpot vlees, aardappelen, ui, teentjes knoflook, wortels, water, zout, peterselie, oregano, basilicum, baai, water, meel,rundvleesstoofpot met zongedroogde tomaten -
50 minStoventomaten, kikkererwten, kalfsvlees, ui, aardappelen, paddestoel, bouillon, wijn, citroensap, kurkuma, kaneel, gember, koriander, Chili peper, komijn, knoflook, olie-,Marokkaans gekruid kalfsvlees -
60 minStovenolie-, spek, worsten Toulouse rundvlees, ui, tijm, linzen Puy, teentjes knoflook, rundvlees voorraad, wijn Bordeaux, zout, peper,de lunch van een druivenplukker! worsten en linzen met tijm en wijn
Ik vond het geweldig