Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Macbikegeek
Vegetarische mafe (afrikaanse stoofpot)
Maak en deel dit Vegetarische Mafe (Afrikaanse Stoofpotje) recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een Nederlandse oven of een zware soeppan op middelhoog vuur.
-
Voeg de uien toe en kook tot het bruin is.
-
Voeg de groenten één voor één toe, bak een voor een minuut of twee voor het toevoegen van de volgende.
-
Roer de tomatensaus erdoor en ongeveer één kopje water (afhankelijk van de dikte van de stoofpot die je wenst). Reduceer het vuur en laat sudderen tot alle groenten zacht zijn (15-30 minuten).
-
Schep een halve kop van de bouillon uit en meng het met de pindakaas om een gladde pasta te maken. Ga terug naar de pot en laat 15 minuten sudderen.
-
Serveer overgekookte, hete rijst (optioneel).
Blogs die misschien interessant zijn
-
490 minStovenworst, eyed peas, groenten, ui, wortels, knoflook poeder, zout peper,zuidelijke stoofpot -
70 minStovenstug rundvlees als chuck, ui, olie-, Keuken boeket, teentjes knoflook, kool, tomaten, olie-, baai, zout, meel, meel, poeder, zout, olie-, karwijzaad, melk,Oh nee! geen aardappelen! stoofpot met karwijknoedels -
500 minStovenrundvlees mince past bij uw budget, stoofvlees stoven snijdt vlees past bij uw budget, chorizo worsten in, tomaten, wortels, naar binnen rennen, rapen in, aardappelen, linzen al, gerst al, kikkererwten al, water laten vallen, Worcestershire saus, juskorrels, peper seizoen,langzaam gekookt gekruid rundvlees, tomaat en chorizostoofpot -
150 minStovenlamsbedekking, meel, aardappelen, wortels, selderij in, ui, teentjes knoflook, rosmarijn, tijm, peterselie, lamsbedekking, Guinness stout, gerst, maïzena, zout peper,Ierse stoofpot met lam en guinness
Ik vond het geweldig