Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Colin3x3
Algerijnse tuinbonen en knoflook (fandegrave; ves en sauce)
Hier is mijn traditionele recept voor Ros Bratel, wat een heel oud recept uit Algerije is. Het is eenvoudig te maken met slechts een paar ingrediënten en is echt heerlijk. Eet het met veel vers knapperig brood voor een goedkope, lichte maaltijd of laat het als een kant van gebraden vlees enz.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Top en staart de boon en verwijder de snaren. Laat de bonen in hun pad liggen. Snijd in hapklare stukken - ongeveer 1 "lang.
-
Schil en hak de knoflook fijn en doe dit in een grote, zware bodempan (ik houd ervan mijn Le Creuset braadpan/Dutch Oven te gebruiken) met de bonen. Laat het 2 minuten staan.
-
Voeg de rest van de ingrediënten toe, dek af en laat sudderen tot de bonen zacht zijn - ongeveer 25-30 minuten. Zodra de bonen zacht zijn, verminder je de saus tot de gewenste dikte en meng je de azijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
120 minOne Dish Mealbiefstuk, olie-, ui, teentjes knoflook, paprika poeder, zout, meel, peper in dobbelsteen, selderij, wortels, rundvlees voorraad, meel, eieren, zure room, zout,Hongaarse rundvleesstoofpot met bollen
-
5 minOne Dish Mealbrood, spaghetti saus,spaghetti op toast
-
80 minOne Dish Mealolie-, ui, teentjes knoflook, aubergines in, water, lam schouder, tomaten, munt, dille, zout, pasta, yoghurt, meel, eiwitten,Griekse lamschotel
-
20 minOne Dish Mealnoedel, rundvlees, teentje knoflook, zout, gember, 5 kruiden, olie-, sojasaus, bouillon, maïzena, water, ui,Chinees gestoofd rundvlees en noedels
Ik vond het geweldig