Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
STACEYLYNN0822
Aloo mompel - Indiase aardappelen met erwten
Dit is een geweldig Indiaas recept dat ik kreeg van het Indiase kookboek Betty Crocker. Heerlijk smaakrecept en makkelijk te maken voor een mooie zij- of hoofdgerecht. Ik voeg ook kikkererwten en bloemkool toe voor meer groenten. De calorieën uit het boek per portie zijn: 85 cal 2g vet 420mg natrium 17g carburatoren 3g eiwit
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Sproei de pan op middelhoog vuur.
-
Voeg de ui toe en roerbak 1-2 minuten goudbruin.
-
Roer de tomaten, zout, gemalen peper en kurkuma erdoor en roerbak 1-2 minuten totdat de tomaten zacht zijn.
-
Roer de overgebleven ingrediënten, behalve de Garam Masaala, aan de kook en verlaag vervolgens tot middelhoog. Bekleed en laat 5 minuten sudderen. Open en kook 5 minuten tot de saus dik is.
-
Voeg Garam Masaala toe.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minAardappelaardappelen, olie-, mosterd-, wijnazijn, selderij ribben, lente-uitjes, zout, peper,aardappelsalade met selderij en lente-uitjes
-
100 minAardappelTurkije, aardappelen, wortel, ui, zout, peper, boter, kruiden, meel, plantaardige boter, zout,michigan pasteitjes
-
30 minAardappelpeper, Cayenne peper, zout verdeeld, aardappelen, knoflook poeder, olie-, meel, paprika poeder, ei,popeyes: cajun gehavende friet
-
40 minAardappelaardappelen, ui, olie-, rosmarijn, tijm, zout peper,geroosterde rozemarijn-ui aardappelen
Ik vond het geweldig