Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
STACEYLYNN0822
Aloo mompel - Indiase aardappelen met erwten
Dit is een geweldig Indiaas recept dat ik kreeg van het Indiase kookboek Betty Crocker. Heerlijk smaakrecept en makkelijk te maken voor een mooie zij- of hoofdgerecht. Ik voeg ook kikkererwten en bloemkool toe voor meer groenten. De calorieën uit het boek per portie zijn: 85 cal 2g vet 420mg natrium 17g carburatoren 3g eiwit
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Sproei de pan op middelhoog vuur.
-
Voeg de ui toe en roerbak 1-2 minuten goudbruin.
-
Roer de tomaten, zout, gemalen peper en kurkuma erdoor en roerbak 1-2 minuten totdat de tomaten zacht zijn.
-
Roer de overgebleven ingrediënten, behalve de Garam Masaala, aan de kook en verlaag vervolgens tot middelhoog. Bekleed en laat 5 minuten sudderen. Open en kook 5 minuten tot de saus dik is.
-
Voeg Garam Masaala toe.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minAardappelaardappelen, ui, boter, kaas, Cayenne peper, zout peper,gebakken aardappelen en uien taart
-
40 minAardappelrundvlees, broccoli, ui, crème selderijzensoep, melk, kaas, tomaten, knoflook zout, kruidenzout, peper, aardappelen,blauwe lint tater-tot casserole
-
75 minAardappelui, boter, bouillon, olie-, bouillon, aardappelen, wortel, zout, peper, meel, zure room, peterselie, kaas,kleurrijke aardappelsoep
-
45 minAardappelaardappelen, knoflook, queso fresco, melk, ui, olie-, crema aji amarillo,aardappelen met kaassaus (papas a la huancaandiacute; na)
Ik vond het geweldig