Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
STACEYLYNN0822
Aloo mompel - Indiase aardappelen met erwten
Dit is een geweldig Indiaas recept dat ik kreeg van het Indiase kookboek Betty Crocker. Heerlijk smaakrecept en makkelijk te maken voor een mooie zij- of hoofdgerecht. Ik voeg ook kikkererwten en bloemkool toe voor meer groenten. De calorieën uit het boek per portie zijn: 85 cal 2g vet 420mg natrium 17g carburatoren 3g eiwit
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Sproei de pan op middelhoog vuur.
-
Voeg de ui toe en roerbak 1-2 minuten goudbruin.
-
Roer de tomaten, zout, gemalen peper en kurkuma erdoor en roerbak 1-2 minuten totdat de tomaten zacht zijn.
-
Roer de overgebleven ingrediënten, behalve de Garam Masaala, aan de kook en verlaag vervolgens tot middelhoog. Bekleed en laat 5 minuten sudderen. Open en kook 5 minuten tot de saus dik is.
-
Voeg Garam Masaala toe.
Blogs die misschien interessant zijn
-
190 minAardappelrundvlees, maïs, bonen, wortels, groenten, erwten, tomaten, bouillon, aardappelen, teentjes knoflook, water,hamburger dump soep
-
25 minAardappelamandelmeel, aardappelen, lijnzaad, ei, zout, peper, dille, olie-,glutenvrije matze ballen (kneidlach) - passover soep knoedels
-
70 minAardappelaardappelen, spek, ranch saladedressing, Worcestershire saus, knoflook poeder, peper, bieslook, kaas, boter, peterselie, paprika poeder,gerafelde aardappelen
-
45 minAardappelaardappelen, boter, paprika poeder,paprikapulpjes
Ik vond het geweldig