Alpenburgers

Name: alpenburgers
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml met zoete uien; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse champignons; 1/4 theelepel gebottelde gehakte knoflook; 1 Grillers® Original; 1 theelepel pittige bruine mosterd of Dijon-mosterd; 1 sneetje meergranen of volkoren brood; Een kopje met een inhoud van 80 ml met baby-rucola; 1 eetlepel Gruyère of Zwitserse kaas

Alpine Burgers

Ingrediënten

Bereiding

1.In grote koekenpan met anti-aanbaklaag bedekt met kookspray, kook uien, afgedekt, op middelhoog vuur gedurende 16 tot 20 minuten of tot uien zacht zijn, af en toe roeren. Roer in champignons en knoflook. Kook op middelhoog vuur, afgedekt, voor 4 tot 6 minuten of tot uien bruin beginnen te worden en champignons zacht zijn, af en toe roeren. Haal de pan van het vuur.
2. Kook ondertussen veggie burger volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3. Verspreid mosterd aan een kant van het brood. Bedek met rucola (indien gewenst). Plaats de hamburger op rucola. Schenk het uienmengsel over de hamburger. Pronk met kaas. Blijf 1 à 2 minuten staan of tot de kaas smelt. Dien onmiddellijk op.
®, ™, ©, 2010 Kellogg NA Co. Morningstar Farms Recepten zijn eigendom van Kellogg Company.
Dit recept is getest en goedgekeurd door Kellogg en Morningstar Farms®.