Amandel witte chocolade fudge

Name: amandel witte chocolade fudge
Total time: 12 min
Yield: 48
Ingredients: 340 gram witte chocolade van bakker; Een kop met een inhoud van 190 ml die gezoete gecondenseerde melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met grof gehakte geroosterde amandel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde veenbessen; 1 eetlepel oranje zest

Vond dit in "Eten en Familie" en is zo gemakkelijk te maken. Het vraagt om een minimum van minstens 2 uur chilling-tijd. Deze fudge is ook een goede keuze voor koekjesborden of schotels.

Ingrediënten

Bereiding

Lijn 8 "vierkante pan met folie, met uiteinden van folie die zich uitstrekken over zijden van paan; zet opzij.
Magnetronchocolade en melk in grote magnetronbestendige schaal op MEDIUM 2-3 minuten of tot chocolade bijna gesmolten is.
Voeg amandelen, veenbessen en sinaasappelschil toe, roer tot alles goed gemengd is.
Verspreid het chocolademengsel in de voorbereide pan.
Koel gedurende 2 uur of tot stevig.
Til toffees uit de pan, met behulp van folie handgrepen.
Snijd in 48 stukken.
Bewaren in een strak (luchtdicht) afgedekt vat in de koelkast tot 3 weken.