Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
John Goddard
Amaretti-koekjes
Maak en deel dit Amaretti Cookies recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375 F.
-
Bekleed twee bakplaten met perkamentpapier.
-
Breek de amandelspijs in kleine stukjes en doe dit samen met de suiker in een kom met een elektrische mixer.
-
Meng op lage snelheid tot zeer fijn.
-
Voeg het eiwit toe in drie toevoegingen, goed mengen na elke toevoeging.
-
Blijf het deeg mengen tot het heel glad is, ongeveer 3 tot 4 minuten.
-
Plaats een eetlepel deeg op de bakplaat (plaats ze 2,5 centimeter uit elkaar).
-
Druk licht op de bovenkant van elk koekje om het oppervlak glad te strijken.
-
Strooi een beetje suiker bovenop elk koekje.
-
Bak gedurende 15 minuten, of tot de koekjes zijn opgestaan, een diepe gouden kleur hebben en kleine scheurtjes hebben.
-
Haal uit de oven.
-
Koel als het koud is voorzichtig koekjes van perkament.
-
Opmerking: als ze aan het perkament plakken, draait u het papier om, neemt u een vochtige papieren handdoek en veegt u zachtjes over de onderkant van het bakpapier om het koekje los te maken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minToetjecake, eieren, boter, kaas, pompoen, eieren, vanille, boter, suiker, kaneel, nootmuskaat,pompoen zoetsappige botercake (paula deen)
-
90 minToetjeeieren, suiker, boter pompoen, meel, soda-, kaneel, walnoten, suiker, kaas, boter, suiker, vanille, suiker,butternut squash cake roll
-
45 minToetjecake, water, mandarijn sinaasappelen met sap, Eierkloppers ei-eiwit, slagroom, ananas met sap, suiker,hemels lichtgele cake
-
60 minToetjemeel, haver, suiker, suiker, zout, nootmuskaat het beste, soda-, poeder, olie-, ei, melk, appels, vanille, appels, gember, amandelen,pittige appelschijf
Ik vond het geweldig