Kolossale chocoladekoekjes

Name: kolossale chocoladekoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die bruine suiker bevat, stevig verpakt; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die bruine suiker bevat, stevig verpakt; 4 grote eieren; 2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met gewone haver, ongekookt; 198 gram snoepreepjes van melkchocolade, grof gehakt; 198 gram snoepreepjes van melkchocolade, grof gehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die pecannoten bevat, gehakt

Ingrediënten

Bereiding

Boter op gemiddelde snelheid van een zware elektrische mixer tot romig kloppen; voeg geleidelijk suikers toe en klop goed. Voeg eieren en vanille toe; goed slaan.
Meng bloem en de volgende 3 ingrediënten; voeg geleidelijk aan het botermengsel toe en klop goed.
Plaats het lemmet in de kom van de keukenmachine; voeg haver toe.Proces tot het fijn gemalen is. Voeg geleidelijk aan het botermengsel toe en klop goed. Roer in chocoladestukjes, gehakte chocolade en pecannoten.
Vorm koekjesdeeg in ballen van 5 centimeter. Plaats 7,66 centimeter uit elkaar op niet-ingevette koekjesbladen. (Ik gebruik voor de zekerheid wel perkamentpapier!) Maak elke bal plat tot een cirkel van 6,33 centimeter. Bemeten bij 375 gedurende 8 tot 10 minuten of tot lichtbruin .
Koel een beetje op de bakplaten; verwijder ze naar roosterrekken en laat ze volledig afkoelen.