Amaretto chunk cookies

Name: amaretto chunk cookies
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 130 ml die kristalsuiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die kristalsuiker bevat; 2 eieren; 1 eetlepel amaretto-likeur; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesneden amandelen; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gezoete afgeschilferde kokosnoot; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesneden amandelen

Maak en deel dit Amaretto Chunk Cookies-recept van.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/5 liter die meel bevat
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die boter bevat, verzacht
Een kop met een inhoud van
130 ml die kristalsuiker bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml die kristalsuiker bevat

2 eieren
1 eetlepel amaretto-likeur
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gesneden amandelen
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met halfzoete chocoladeschilfers
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gezoete afgeschilferde kokosnoot
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gesneden amandelen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden.
Combineer vier, bakpoeder, bakpoeder en zout. Opzij zetten.
In een grote kom, met mixer op gemiddelde snelheid, slag boter en suikers tot romig. Beet in eieren, amaretto en extract. Reduceer snelheid naar laag; klop het bloemmengsel net totdat het gemengd is. Voeg chocolade, kokos en amandelen toe.
Laat het deeg vallen door maatlepels op grote, niet ingevette bakplaat te stapelen. Bak 10-12 minuten of tot ze goudbruin zijn aan de randen.