Ambrosia zoete aardappelen

Name: Ambrosia zoete aardappelen
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met zoete aardappelen, gekookt en in plakjes; 1/2 oranje; 1/2 citroen; 1 (255 gram) kan ananas pletten, uitgelekt; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde kokosnoot; maraschino kers (voor decoratie)

EEN ZEER MOOIE SCHOTEL! Alle juiste smaken die goed mengen met zoete aardappelen. Gemakkelijk te bereiden. Dit recept is afkomstig uit een lokaal kookboek van fondsenwerver en werd ingediend door Sudie Blanchard.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1,5 liter met zoete aardappelen, gekookt en in plakjes
1/2 oranje
1/2 citroen
1 (255 gram) kan ananas pletten, uitgelekt

Een kop met een inhoud van
190 ml die bruine suiker bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met boter, gesmolten
Een kopje met een inhoud van
130 ml met versnipperde kokosnoot
Maraschino kers (voor decoratie)

Bereiding

Leg zoete aardappelen in een ovenschaal. Snijd sinaasappel en citroen in dunne plakjes.
Wissel lagen af op zoete aardappelen.
Combineer de uitgelekte ananas, bruine suiker en gesmolten boter. Giet het mengsel over zoete aardappelen. Bestrooi met geraspte kokosnoot.
Versier met kersen. Bak in een oven van 350 ° F gedurende 30 minuten.