Amy's chocoladekoekjes

Name: amy's chocoladekoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die margarine bevat, verzacht; Een kopje met een inhoud van 190 ml met daarin verpakte lichtbruine suiker; Een kopje met een inhoud van 190 ml met daarin verpakte lichtbruine suiker; 1 (99 gram) instant instant vanillepuddingmix; 1 (99 gram) instant instant vanillepuddingmix; 2 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met halfzoete chocoladeschilfers

Deze kunnen worden gemaakt met verschillende puddingen en chips, zoals chocoladepudding en pindakaaschips.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
In een middelgrote mengkom, combineer bloem en bakpoeder. Zet opzij. In een andere grote mengkom, combineer boter, witte suiker, bruine suiker, vanille en puddingmix. Meng tot een gladde en romige massa. Beitsen in eieren. Goed roeren in bloemmengsel. Roer in chocoladeschilfers.
Laat beslag vallen door theelepels vol te proppen, ongeveer 5 centimeter uit elkaar, op een niet ingevette bakplaat. Bak 9 tot 9,5 minuten, of tot ze bruin zijn.