Ananas bruin betty

Name: ananas bruin betty
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: 15 graham crackers, verkruimeld; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gemalen ananas; Een kop met een inhoud van 130 ml die lichtbruine suiker bevat; 1 theelepel geraspte citroen, schil van; 1 1/2 theelepels kaneel; 4 eetlepels boter

Maak en deel dit recept van Pineapple Brown Betty uit.

Ingrediënten

15 graham crackers, verkruimeld
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met gemalen ananas
Een kop met een inhoud van
130 ml die lichtbruine suiker bevat

1 theelepel geraspte citroen, schil van
1 1/2 theelepels kaneel
4 eetlepels boter

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 °.
Laag 1/3 van de crackercrumbs van Graham op de bodem van een ingevette bakvorm van 1 liter.
Voeg de helft van de ananas toe.
Meng suiker door kaneel en strooi de helft over ananas.
Herhaal kruimel- en ananaslagen en strooi het resterende suikermengsel erover.
Dot met boter.
Bak ongeveer 30 minuten tot de bovenkant bruin en knapperig is.
Serveer warm of koud met slagroom, indien gewenst.