Ananas gebakken rijst ii

Name: ananas gebakken rijst ii
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongekookte witte rijst; 1/2 liter water; 2 eetlepels sesamolie; 3 groene uien, dun gesneden inclusief topjes; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden ham; Een beker met een inhoud van 130 ml met erwten; 1 (227 gram) kan ananas brokken, uitgelekt; 1 ei, geslagen; 1 eetlepel witte suiker; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel witte peper; 1/2 theelepel knoflookpoeder; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat

Exotische smaken vermengen zich om deze favoriete menigte te creëren. Bevat ananas, ham, erwten, groene ui en eieren.

Ingrediënten

Bereiding

Breng de rijst en het water aan de kook in een pan op hoog vuur. Zet de hitte laag tot medium laag, dek af en laat sudderen tot de rijst gaar is en het is geabsorbeerd, 20 tot 25 minuten. Vers gekookt rijst op een rand bakplaat en in de koelkast bewaren tot het afgekoeld is, ongeveer 20 minuten.
Verhit sesamolie in een grote koekenpan of wok op middelhoog vuur. Kook en roer de groene uien, ham en erwten in de hete olie tot de uien zacht zijn geworden, ongeveer 2 minuten. Roer de ananasblokjes door de wok; kook tot de ananas begint te verduisteren, ongeveer 2 minuten. Druk de ingrediënten naar de zijkant van de wok en giet het losgeklopte ei in het midden.Kook tot het ei begint in te stollen, ongeveer 30 seconden. Roer alle inhoud van de wok bij elkaar.
Meng de afgekoelde rijst, suiker, zout, witte peper en knoflookpoeder in de wok; blijf constant roeren om te voorkomen dat het blijft plakken. Kook tot het ongeveer 3 minuten verwarmd is. Pronk met de rijst met de sojasaus en roer om te combineren.