Ananas, ham en basilicumpizza

Name: ananas, ham en basilicumpizza
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 recept pizzadeeg, je favoriete recept; Een kopje met een capaciteit van 60 ml met feta-kaas, verkruimeld; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gemalen ananas, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met walnoten, gebroken; 1 eetlepel verse basilicum, geregen; 60 liter deli ham, gesneden in fijne snippers; Een kopje met een capaciteit van 60 ml met feta-kaas, verkruimeld; 5 eetlepels olijfolie

Dit is een geadopteerd recept dat ik een ongelooflijke mix van smaken vond. De basilicum is zo vers met de zoetheid van de ananas en zoutheid van de feta en de ham. Ik gebruikte een gekoelde pizzabodem, maar zelfgemaakte zou het gewoon beter maken.

Ingrediënten

Bereiding

Gebruik een goed gekruide zware gietijzeren koekenpan met een diameter van minstens 12 ".
Verwarm de oven voor op 230 graden (zeer HEET).
Meng geraspte mozzarella met 2 eetlepels olijfolie.
Sprenkel 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan.
Druk het deeg in de pan.
Smeer mozzarella over korst en volg dan in deze volgorde met: ananas, ham, basilicum, walnoten, feta.
Sprenkel er nog 1 eetlepel olijfolie over.
Zet in een zeer hete voorverwarmde oven - bak ongeveer 20 minuten.
Gebruik een spatel om de rand van de korst op te tillen om te controleren of deze goudbruin en krokant is.
Verwijder wanneer u het naar wens gedaan hebt, stap over op schotel, snijd en serveer.