Ananas-mango-cheesecake

Name: ananas-mango-cheesecake
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met HONEY MAID Graham Cracker Crumbs; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die kristalsuiker bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml bevat BAKER'S Angel Flake Coconut, geroosterd; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; 4 pakjes (227 gram) PHILADELPHIA Roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die kristalsuiker bevat; 3 eetlepels bloem; 1 eetlepel vanille; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met BREAKSTONE'S of KNUDSEN Sour Cream; 4 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die elke fijngehakte verse ananas en mango's bevat

Recept verstrekt door Philadelphia Cream CheeseWant meer vakantie cheesecake en dessert recepten? Neem een kijkje in onze Sweets of the Season Guide. Ontvang recepten>

Ingrediënten

Bereiding

VERWARM de oven tot 325 ° F.
LINE centimeterschaal met folie, met uiteinden van folie die zich uitstrekken over de zijkanten. Combineer Graham kruimels, bruine suiker, kokos en boter; druk op de onderkant van de voorbereide pan.
BEAT-roomkaas, kristalsuiker, bloem en vanille in grote kom met mixer tot het mengsel. Voeg zure room toe; meng goed. Voeg eieren toe, 1 per keer, mix op lage snelheid na elk net totdat het gemengd is. Giet over korst.
BAK 40-45 min. Of tot het midden bijna is uitgehard. Koel. 4 uur koelen. Ondertussen, ananas en mango's in een middelgrote kom combineren. Blend de helft van het fruitmengsel in de blender tot een gladde massa. Terug naar het fruit in de kom; meng goed. Reconditioneer tot klaar om te serveren.
GEBRUIK de handvaten met folie om de cheesecake uit de pan te tillen voordat u deze in stukjes snijdt. Vul het met het fruitmengsel.