Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Blythegreene
Ananas wortel koekjes
Deze koekjes zijn gezond en erg lekker. Elke dag maak ik ze dat iedereen me altijd om het recept vraagt. Ze voldoen zeker aan een zoetekauw. Alleen al het schrijven over hen maakt dat ik ze wil maken. Ik vond het recept uit een kookboek van Dole. Het originele recept had rozijnen en ik heb ze weggelaten omdat we niet van rozijnen houden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 (227 gram) blikjes verpletterden ananas, uitgelekt
-
Een kop met een inhoud van190 ml die boter bevat, verzacht
-
Een kop met een inhoud van130 ml die kristalsuiker bevat (kan mengen met Splenda)
-
Een kop met een inhoud van130 ml die kristalsuiker bevat (kan mengen met Splenda)
- 1 ei
- 1 theelepel vanille-extract
Bereiding
-
Verwarm de oven 375 graden voor.
-
Klop in grote kom boter en suikers tot ze licht en luchtig zijn.
-
klop in ei en vanille.
-
klop in uitgelekte ananas, wortels en pecannoten.
-
Meng in de middelgrote kom de resterende ingred.
-
klop in het ananasmengsel tot het gemengd is.
-
laat de eetlepels beslag 2 op elkaar vallen op ingevette bakplaat.
-
bak 15-20 minuten of tot ze goudbruin zijn.
-
laat het 2 minuten op het koekjesrek staan en plaats het op een koele ondergrond.
-
Ze zijn geweldig met melk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minToetjecitroensap, suiker, maïzena, zout, eieren, Melk creme, citroensap, boter, vanille, aardbeientaart, eieren, olie-, water, slagroom, aardbeien,bird's strawberry cake with lemon filling -
250 minToetjebananen, room, melk, suiker, , ijsje,romige banaan knalt -
120 minToetjecake, aardbeien, aardbeien glazuur, suiker, meel, zout, melk, ei, vanille, slagroom, suiker, vanille,cassada cake -
40 minToetjebotersoufflé, suiker, chocolade, eieren, eieren, suiker, meel, frambozen, vanille-ijs,de legendarische warme chocoladetaart van morton
Ik vond het geweldig