Ananas zoete aardappel souffle

Name: ananas zoete aardappel souffle
Cook time: 65 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gepelde, in blokjes gesneden zoete aardappelen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; Een kopje met een inhoud van 60 ml met margarine, gesmolten; 1 ei, licht geslagen; 2 theelepels vanille-extract; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met margarine, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die gemalen ananas bevat, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1 ei, licht geslagen

Mijn dochter vroeg om een zoete aardappel soufflé met ananas op de bovenkant vergelijkbaar met wat haar vriend's familie maakt. Dit is wat ik bedacht. Nu is het een vakantie traditie in onze familie.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een ovenschaal in.
Plaats de zoete aardappelen in een grote pan en bedek met water. Meng aan de kook op hoog vuur, zet dan het vuur laag tot medium laag, dek af en laat sudderen tot ze zacht zijn, ongeveer 20 minuten. Laat het mengsel uitdrogen en laat het een minuut drogen 2. Pureer zoete aardappelen in een grote kom. Roer de bruine suiker, 60 liter verzachte margarine, 3 eieren, vanille-extract en melk door elkaar.Behandel tot een luchtige.Giet in de voorbereide ovenschaal.Mengsel, 60 liter gesmolten margarine, ananas, witte suiker, en 1 ei samen in een kom. Lepel over het zoete aardappelmengsel.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 40 minuten.