Angstaanjagende vingers

Name: angstaanjagende vingers
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden amandelen; Een kom met een inhoud van 2/3 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Rode decoratiegel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden amandelen

Deze koekjes zijn enigszins beroemd geworden op de school waar onze kinderen naar toe gaan.Een jaar lang heb ik meer dan 150 van deze 'vingers' gemaakt voor hun Halloween-feest in de klas. - Natalie Hyde, Cambridge, Ontario

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom, room boter en suiker. Smeren in het ei en extracten. Combineer de bloem, bakpoeder en zout; voeg geleidelijk aan het afgeroomde mengsel toe.Divideeg deeg in fourths.Cover en koel 30 minuten of tot gemakkelijk te behandelen.
Werk met één stuk deeg tegelijk en rol in balletjes. Vorm ballen in 3-in.x 0,5-in.vingers. Maak met het platte uiteinde van een tafelmes een inkeping aan het ene uiteinde van elk voor vingernagel. Maak met een mes drie schuine strepen in het midden van elke vinger voor de knokkels.
Plaats 2 in.apart op licht ingevette bakplaten.Bak bij 325 ° gedurende 20-25 minuten of tot ze lichtbruin zijn.Koel gedurende 3 minuten.Verwijder een kleine hoeveelheid rode gel op het nagelbed; druk een gesneden amandel over gel voor nagel, waardoor de gel rond de nagel glibbert. Verwijder de draadrekken om af te koelen.