Apenbrood vanuit het niets

Name: apenbrood vanuit het niets
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 1 eetlepel gist; 1/4 liter water; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met witte broodmeel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met melkpoeder; 1/2 eetlepel zout; 130 liter plantaardige olie; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 1/4 theelepel kaneel; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 1/4 theelepel kaneel; Een kopje met een inhoud van 60 ml met pecannoothelften

Bijna alle recepten van Monkey Bread in zaar hebben gekoelde koekjesblikjes nodig die ik niet in Koeweit kon vinden. Dus ik probeerde mijn moeder broodje-recept en het werkte.

Ingrediënten

Bereiding

Los de gist op in een kom warm water met de suiker in de grote mengkom, laat 5 minuten staan.
Meng met de ingrediënten (4, 5, 6, 7) en klop goed met de mixer.
Vet een grote kom in, draai zodat beide zijden geolied zijn, bedek met vetvrij papier tot het dubbel is.
Pons neer, vorm in rollen, rol het met ingrediënt (8, 9) (kaneelsuiker) en plaats het op ingevette platte ronde pan laat rijzen tot het dubbele is.
Bereid de saus van de topping voor. in de saus pan smelt de boter op middelhoog vuur voeg de suiker en kaneel toe en laat oplossen. niet te veel koken.
Schep de saus over de broodjes en verdeel met gehakte pecannoten of walnoten.
Bak gedurende 12-15 minuten in voorverwarmd 375.