Appel cheddar walnoot brood

Name: appel cheddar walnoot brood
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zelfrijzend bakmeel; Een kop met een inhoud van 170 ml die suiker bevat; 1/2 theelepel kaneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met grof gehakte walnoten; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met geschilde en gehakte appels; Een kop met een inhoud van 130 ml die gesmolten boter bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml met versnipperde scherpe cheddarkaas; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 2 eieren

Maak en deel dit Apple Cheddar Walnut Bread-recept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met zelfrijzend bakmeel
Een kop met een inhoud van
170 ml die suiker bevat
1/2 theelepel kaneel
Een kopje met een inhoud van
130 ml met grof gehakte walnoten
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met geschilde en gehakte appels

Een kop met een inhoud van
130 ml die gesmolten boter bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml met versnipperde scherpe cheddarkaas
Een beker met een inhoud van
60 ml die melk bevat
2 eieren

Bereiding

Meng de zelfrijzende bloem, suiker en kaneel in een grote kom en meng goed. Roer de walnoten erdoor.
Combineer de gehakte appels, boter, kaas, melk en eieren in een middelgrote kom en meng goed.
Voeg het appelmengsel toe aan het bloemmengsel en roer tot gecombineerd (het beslag zal klonteren).
Giet het beslag in een ingevette en met bloem bestoven 5 x 9 broodpan. Bak op 350 gedurende 60-70 minuten. Bedek het brood met folie gedurende de laatste 15 minuten indien nodig om overbruining te voorkomen. Keer op een rooster om af te koelen.