Appel-cranberry-saus

Name: appel-cranberry-saus
Total time: 750 min
Yield: 16
Ingredients: 2 navel sinaasappels; 2 (340 gram) verpakt cranberries; 2 appels - geschild, klokhuis en gesneden; 2 selderij, gehakt; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die witte suiker bevat

Deze smaak heeft een geweldige smaak, vooral met de toevoeging van selderij! Gehakte pecannoten of walnoten kunnen desgewenst worden toegevoegd.

Ingrediënten

Bereiding

Rasp schil van sinaasappel; reserve.
Schil sinaasappels en gooi witte membranen weg.
Scheid sinaasappels in secties en doe de helft in een keukenmachine of blender.
Voeg de helft van de veenbessen, appels en selderij toe aan de keukenmachine.
Verwerking tot grof gesneden.
Overdracht naar een kom; herhaal met resterende sinaasappels, veenbessen, appels en selderij.
Roer de suiker en gereserveerde sinaasappelschil over.
Bewaar en bewaar de hele nacht in de koelkast..