Appel en bakt

Snijd de appel in 12 tot 16 plakjes, afhankelijk van de grootte. Je zult in staat zijn om erachter te komen hoeveel je nodig hebt nadat de eerste wonton bij elkaar gaat, dus je wilt misschien het eerste deel snijden, de eerste wonton samenstellen en dan de rest van de appel.

Stel uw werkgebied in: Wontons wikkelen in een vochtige papieren handdoek zodat ze niet uitdrogen terwijl u aan het werk bent. Voor het verzegelen van de randen heeft u een bakje water nodig.En u hebt een ingevette bakplaat nodig als u je bent ze nu aan het bakken, of een ingevette voor het invriezen van de flits.

Leg een wrapper op je werkblad, strooi een kleine centimeter kaneel en suiker in het midden en leg er een plakje appel bovenop.

Maak twee aangrenzende randen vochtig en vouw de wonton-wikkel dubbel diagonaal. Duw zoveel mogelijk lucht naar buiten en druk de randen goed tegen elkaar om ze af te dichten. Plaats ze op de bakplaat.

Om te bakken, vers of ingevroren, verwarm de oven voor op 200 graden. Bak de Whup en bakt gedurende 15 tot 20 minuten.

LET OP: deze kunnen veganistisch gemaakt worden, als je in staat bent om het specifieke merk (Wei-Chuan) van gyoza wrappers te vinden die vegan zijn. Gyoza wrappers zijn rond, dus ze zien er uiteindelijk uit als halve cirkels.