Appel en worst maïsbrood vulling

Name: appel en worst maïsbrood vulling
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (241 gram) verpakt droog maïsmuffinemengsel; 400 gram varkensworst links, in dunne plakjes gesneden; 1 Granny Smith-appel - geschild, klokhuis en gesneden; 200 gram verse champignons, in plakjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte selderij; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; 2 teentjes knoflook, gehakt; 8 sneetjes wit brood, in blokjes gesneden; zout en peper naar smaak

Bereid deze eenvoudige, smakelijke vulling in een ovenschaal, of gebruik het om een grote vogel te vullen. Appel en worst geven het een zoete en hartige smaak.

Ingrediënten

Bereiding

Bereid de maïsmuffin mix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Koel en verkruimel.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Leg de worst in een grote, diepe koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is. Giet af en zet opzij.
In een grote koekenpan op middelhoog vuur, kook de champignons, selderij, ui en knoflook langzaam en roerbak tot ze zacht zijn.
Meng in een grote kom de verkruimelde bereide maïsmuffin mix, worst, paddenstoelenmengeling, appel, brood, zout en peper.
Breng het mengsel over naar een middelgrote ovenschaal. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 45 minuten, of tot het lichtbruin is.