Appel kaas bal

Dit is een schattig klein aperitief dat leuk is om te maken, leuk om te showen en leuk om te eten. En het is lekker om te booten. Ik heb begrepen dat dit van Southern Living kwam, oktober 1998. Verzacht de roomkaas van tevoren om het verwerken te vergemakkelijken .

Verwerk de eerste 4 ingrediënten in een keukenmachine tot een gladde massa en stop om aan de zijkanten te schaven. Hak 30 minuten in.
Vorm het kaasmengsel in een bal en maak een inkeping in de bovenkant om op een appel te lijken. Chill ball 30 minuten.
Bekleed de bal zwaar met paprika; bedek en ontspan 1 uur.
Voeg kaneelstokje en laurierblaadje in de inkeping toe om op appelstam en blad te lijken. Bewaar met diverse crackers.

Ik vond het geweldig