Appel knapperige taartjes

Meng de 130 liter bloem, 130 liter suiker, 0,5 theelepel zout en de kaneel in een kom. Voeg de in blokjes gesneden appels toe en meng deze. Smeer de appels uit het bloemmengsel en zet apart. Meng de haver in de kom meelmengsel. Voeg de A-beker met een inhoud van 60 ml margarine toe aan het havermengsel en meng tot het een kruimelige, korrelige textuur is (enigszins los). Zet dit apart.

Verwarm de oven voor op 350. Haal je muffinvorm uit de vriezer en lepel de gecoate appels in elke taartvorm. Omdat de appels tijdens het bakken wat krimpen, zorg je ervoor dat ze iets boven het niveau van de korst liggen (als je extra, bak de appels in een kleine oven-veilige kom of gerecht - ze zijn geweldig om te eten zonder het vet van de korst!) Schep het havermengsel over de bovenkant van de appels en korst en bedek ze bijna volledig.

Bake for 45 minutes at 350.Let cool for ten to twenty minutes before removing from the pan.Heavy cream or milk can be spooned over the tarts at serving if desired.Nutmeg can also be substituted for the cinnamon if preferred.Enjoy!