Appel pecannoten

Name: appel pecannoten
Cook time: 55 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1 liter met dun gesneden appels; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1/2 theelepel gemalen kaneel; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte pecannoten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1 ei, geslagen; Een kop met een inhoud van 130 ml die verdampte melk bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met boter, gesmolten; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte pecannoten

Dit is een uitstekende schoenmaker om in de herfst te maken wanneer het weer koeler begint te worden.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 graden Celsius). Vet een ovenschaal vet in.
Schik de appelschijfjes in een gelijkmatige laag in de ovenschaal. Meng in een kleine kom 130 liter suiker, kaneel en 130 liter pecannoten. Pronk mengsel over appels.
Meng in een middelgrote kom bloem, 1/4 liter suiker, bakpoeder en zout. Meng in een aparte kom eieren, verdampte melk en gesmolten boter. Meng het melkmengsel in een bloemmengsel in één keer en roer tot een gladde massa . Giet het mengsel over de appels en strooi de bovenkant met een kop met een inhoud van 60 ml die pecannoten bevat.
Bak gedurende 55 minuten in de voorverwarmde oven.