Appel stapels

Snijd de appel verticaal. Zo, zodat je dunne, ronde plakjes hebt. Als je halverwege halverwege tot de kern komt, draai je de appel en maak je meer plakjes. Als je dan terug naar de kern komt, hak je eenvoudig de sikkelvormige stukjes aan de zijkant deze "kern slice" en snack erop terwijl jij -

Snijd de banaan in middelgrote, dikke rondjes.

Roer raisens in de geraspte wortel.

Nu stapels samenstellen: Spreid wat amandelboter (of je favoriete notenboter) op een plakje appel. Plaats twee of drie banaanplakken erop. Schep daarna een deel van de wortel/raisen-mix over de bananen.

Eet voorzichtig, het kan uit elkaar vallen! Geeft me het gevoel dat ik een bord vol hapjes eet: -).