Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Brianna Westover
Appel zure room kuchen
Familie en de mensen uit de kerk houden van deze cake van Ann Byrn (The Cake Mix Doctor). Ik heb het vele malen gemaakt en heb met verschillende panafmetingen geëxperimenteerd. Ik heb mijn resultaten hieronder weergegeven, zodat je kunt kiezen om deze "vochtig en gooey "of met een stevigere taartbodem (mijn voorkeur). Het slicen van de appels kost wat tijd, maar omdat het recept een cakemix gebruikt, gaat het sneller samen dan je denkt! Dit was een "hot item" wanneer het werd verkocht bij een kerkbakverkoop (verkocht in wegwerppannen).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats een rek in het midden van de oven.
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
-
Vet de pan (ten) naar keuze lichtjes in op basis van hoe vochtig of stevig je cake is.
-
23x33 centimeter pan voor een vochtige, kleverige cake.
-
25 x 38 centimeter jelly roll pan voor een stevigere, cake cake.
-
Of 2 8x10 wegwerppannen voor stevig gebak (ideaal voor bakverkoop).
-
Plaats in een grote mengkom de cakemix, zure room, 4 eetlepels boter en het ei.
-
Meng op lage snelheid net totdat het mengsel een dik deeg vormt (ongeveer 1 minuut).
-
Druk het deeg zachtjes gelijkmatig op de bodem van de door u gekozen pan (nen) zodat het de zijkanten bereikt.
-
Bak gedurende 10 minuten.
-
Schep intussen de appelschijfjes met het citroensap in een andere mengkom.
-
Meng de suiker en kaneel in een kleine kom.
-
Haal de cake uit de oven maar laat de oven aanstaan.
-
Schik de appelschijfjes in rijen over de bovenkant van de cake.
-
Strooi het suikermengsel gelijkmatig over de appels.
-
Sprenkel de resterende 4 eetlepels gesmolten boter over het suikermengsel.
-
Zet de pan (nen) terug in de oven en bak de cake tot hij goudbruin is en een tandenstoker in het midden er schoon uitkomt (30 - 40 minuten voor de stevigere cakes), (Ann Byrn bakt haar 9x13 gedurende 30-32 minuten maar dit was te kleverig in het centrum voor mij).
-
Haal de pan uit de oven en plaats hem op een rooster om 20 minuten af te koelen.
-
Dit is heerlijk warm, maar ook te goed om te weerstaan als het koel is.
-
Bewaar afgedekt op kamertemperatuur gedurende 3 dagen of in de koelkast gedurende maximaal een week.
-
Ik heb deze cake niet bevroren, maar er staat dat je hem in folie kunt wikkelen en invriezen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
63 minToetjemeel, maïsmeel bij voorkeur, poeder, soda-, zout, suiker, boter, ei, ei, citroensap citroen, vanille, karnemelk, suiker, citroensap citroen, kleurstof voor levensmiddelen,citroen karnemelk cupcakes
-
50 minToetjeboter, ham, kaneel, zout, Cayenne peper, chocolade, kokosnoot, pinda's, melk,Mexicaanse chocoladerepen
-
30 minToetjebrood, suiker, melk, vanille pudding, slagroom, aardbeien,wassende napoleons met aardbeien
-
35 minToetjeSchotse havermout Bob's Mill Schotse havermout, meel, suiker, zout, poeder, boter, water,Schotse haverkoekjes
Ik vond het geweldig